हरे-भरे मटर खाने के फायदे

हरी भरी मटर का मौसम। मटर छिलने का काम शुरू हो चुका है। बातें करते ये काम निपटा डालेंगे और साथ ही साथ ताजी मीठी मटर के दाने खाते भी जायेंगे जो उनके लिए बहुत अच्छे हैं। मटर में शरीर में मौजूद जिंक, मैगनीज, आयरन और तांबा शरीर को बीमारियों से बचाता है। मटर में एंटीऑक्सीडेंट होता है। जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढाता है जिससे शरीर रोगों से मुक्त रह सके। ठंड के समय में हाथों में होने वाली सूजन में मटर के काढे को हल्का गरम करके उसमें थोडी देर के लिए उंगलियों को डालकर रखने से सूजन कम होती है।

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