इस पापडी का स्वाद बार-बार चखेंगे आप

चाट और पानी-पूरी का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन अगर साथ में बेसन पापडी रख दें तो खाने का स्वाद और भी बढ जाता है।
सामग्री-
1 कप बेसन
1/4 कप मैदा
1/4 कप उडद की दाल का आटा
2 टीस्पून तेल
2 चुटकी बेकिंग सोडा चुटकी भर हींग
1/4 टीस्पून कालीमिर्च कुटी हुई आधा टीस्पून लालमिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून जीरा
स्वादानुसार नमक
तलने के लिए तेल।
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