इस कबाब का स्वाद है लाजवाब
By: Team Aapkisaheli | Posted: 24 Feb, 2018
अगर आप वेजिटेरियन है और आपको नॉनवेज कबाब
की खुशबू इतनी अच्छी लगती है कि आपका उसे खाने का मन करता है लेकिन आप नहीं
खा सकते हैं, तो परेशान ना हों। आज हम आपको वेजिटेरियन दाल के कबाब बनाने
की विधि को बताएंगे, जिन्हें खाते ही वह आपके मुंह में घुल जाएंगे। इसका
स्वाद बहुत ही बेहतरीन होता है। तो डिनर में कुछ अलग सा खाने का मन कर रहा
हो तो दाल कबाब जरूर बनाये।
सामग्री- 1 कटोरी मसूर की दाल
1/2 कटोरी चने की दाल
10-12 कलियां लहसुन
2 इंच के 2 अदरक के टुकडे
13-14 कालीमिर्च
5 लौंग
3-4 अुकडे दालचीन
1 मध्यम आकार का प्याज
2 लालमिर्चे जायफल
तेजपत्ता, जावित्री व गरममसाला आवश्यकतानुसार,
नमक स्वादानुसार।
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