बेहतरीन स्वाद में हरा छोलिया पुलाव

कई बार बीमारी के कारण हम लजीज व्यंजनों के स्वाद से दूर रह जाते हैं, इसलिए अगर आप भी चाहते हैं कि स्वाद के साथ-साथ आपका दिल भी तंदुरूस्त रहे तो पेश है हार्ट के मरीजों के लिए कुछ स्वादिष्ट रेसिपीज।
सामग्री-
बासमती चावल 1 कप
हर ताजा छोलिया 1 कप
बारीक टुकडों में कटी गाजर 1
जीरा 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च 5 नग
साबुत बडी इलायची 1
छोटी इलायची 1
दालचीनी का एक छोटा टुकडा
नमक स्वादानुसार,
प्याज का पेस्ट 1 बडा चम्मच
अदरक-लहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच और गुनगुना पानी 2 कप।

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