2 of 2 parts
काबुली बिरयानी के आगे फीकी पडी चिकन बिरयानी
By: Team Aapkisaheli | Posted: 19 Mar, 2017
बनाने की विधि-: पानी में नमक और चुटकीभर हल्दी पाउडर डालकर काबुली चने को उबाल लें पानी थोडा ही डालें ताकि वो पूरी तरह सूख जाए। दालचीनी, इलायची और जीरा पीसकर पाउडर बना लें। अब पैन में तेल गरम करें औरउसमें प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट और हल्दी डालकर भूनें। काबुली चना, लालमिर्च पाउडर मिलाकर 2-3 मिनट तक पकाएं। अब एक गहरे बर्तन में पके हुए चावल की एक परत फैलाएं और ऊपर से थोडा-सा घी डालें। फिर चने की परत फैलाकर दालचीनी वाला मिश्रण छिडकें। हरी मिर्च, कालीमिर्च पाउडर, पुदीना पत्ती, हरा धनिया और घी डालकर ऊपर से फिर चावल डालें। अब क्रीम, घी बचे हुए प्याज, पुदीना, हरा धनिया मिलाकर धीमी आंच पर थोडी देर पकाएं। गरम-गरम काबुली बिरयानी रायता के साथ सर्व करें।
Previous
दिवाली के मौके पर बाजार में मिलता है मिलावटी पनीर, जानें असली नकली की पहचान करने का तरीका- Oats Upma Recipe: घर पर बना लीजिए स्वादिष्ट ओट्स उपमा, यहां है आसान रेसिपी
- Lauki Paratha Recipe बच्चों के लिए घर पर बनाएं लौकी पराठा, यहां है आसान विधि
- अदरक लहसुन को फ्रिज में रखना चाहिए या नहीं, ऐसे नही होगा खराब
- इस तरह बनाए चटाकेदार भिंडी की सब्जी, यहां है आसान रेसिपी
- इस तरह बनाएं चटपटी मसालेदार सब्जी, यहां है आसान रेसिपी
Mixed Bag
- सर्दियों से पहले ऐसे करें ऊनी कपड़ों की साफ सफाई, नहीं आएगी बदबू ना दिखेंगे गंदे
सर्दियों से पहले अपने कपड़ों की साफ-सफाई करना बहुत जरूरी है। इससे न केवल आपके कपड़े साफ और ताजगी से भरे रहते हैं...... - बच्चों को घर पर बनाकर खिलाएं स्वादिष्ट पनीर का पराठा, ये है आसान रेसिपी
पनीर का पराठा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय व्यंजन है। इसमें पनीर की क्रीमी फिलिंग को पराठे के अंदर रखा जाता है, जो...... - Relationship Tips: टूटे दिल को संभालने के तरीके, ऐसे करें मूव ऑन
रिलेशनशिप में टूटने के बाद दिल को संभालना बहुत मुश्किल होता है, लेकिन यह जरूरी है कि आप खुद को संभालें और आगे बढ़ें। सबसे...... - सफेद कपड़ों को इस तरह करें चकाचक, जड़ से छूट जाएंगे दाग-धब्बे
लोगों को खाने-पीने का बड़ा शौक होता है वहीं, अगर कोई ऐसी चीज सफेद कपड़े पर गिर जाए जो छूटने का नाम ना ले तो बहुत मुश्किल......
News
आलिया-रणबीर की बेटी राहा का जन्मदिन आज, पापा ने लुटाया प्यार
- तृप्ति डिमरी की सबसे बहुमुखी भूमिकाएँ जो साबित करती हैं कि वे किरदारों की दुनिया में सबसे अलग हैं
- 235 साल...अमेरिका को पहली महिला राष्ट्रपति के लिए अभी और करना होगा इंतजार
- छठ घाट पर पहुंचीं सीएम आतिशी, कहा-आप सरकार में 60 से 1 हजार हुए पूजा घाट
- सिंघम अगेन में भाई टाइगर श्रॉफ की दमदार एंट्री पर फैंस के साथ कृष्णा श्रॉफ भी खुशी से झूमीं
- मौनी रॉय की मैड्रिड डायरीज़: टेस्टी पिज़्ज़ा का स्वाद लेने से लेकर शीक ऑउटफिट्स में पोज़ देने तक, यहाँ उनके रोमांच का एक राउंडअप है....देखें तस्वीरें..
- रानी रामपाल ने शेयर किया पीएम मोदी का प्रशंसा पत्र, कहा- हॉकी में योगदान देना जारी रखूंगी