Corn ब्रूशेटा on टोस्टेड crostini के खास स्वाद
By: Team Aapkisaheli | Posted: 09 Apr, 2014
खाने में कॉर्न का कुछ ही स्वाद का लुत्फ उठाने के लिए ट्राई करें। कॉर्नब्रूशेटा ऑन टोस्टेड क्रॉस्टिनी
को।
सामग्री-
20 ग्राम हरे और काले ऑलिव्स कटे हुए
50 ग्राम भुटटे के दाने
5 ग्राम पार्सले
स्वादानुसार नमक व काली मिर्च पाउडर
20 ग्राम मोजेरेला चीज
चुटकी भर चिली फ्लेक्स
5 स्लाइस साबुत बगेट के
स्लाइस पर लगाने के लिए मक्खन।
बनाने की विधि-
बगेट स्लाइस को टोस्ट सुनहरा करें और मक्खन लगाएं। एक बोल में कॉर्न, ऑलिव्स, पार्सले, नमक, कालीमिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर मिलाएं।
अब चम्मच से थोडा-थोडा मिश्रण उठाकर टोस्ट किए हुए स्लाइस पर डालकर सावधानी पूर्वक फैलाएं। ऊपर से कसी हुई मोजरेला चीज बुरक दें। अब इसे अवन में चीज पिघलने तक ग्रेट कर लें। गरमागरम सर्व करें।