टेस्टी चिकन सीजलर सलाद -Chicken Sizzler Salad

इस भीगे मौसम के हर लम्हे को मजेदार बनाने के लिए चिकन सीजर सलाद जो टेस्टी भी है और हेल्दी भी। सामग्री-
रोस्टेड चिकन 1 पाउंड
रोमेन लैटिस सलाद पत्ता कटा हुआ 1 कप
लाल शिमला मिर्च स्ट्रिप्स में कटी हुई 1 कप
आलिव ऑयल 3 टेबलस्पून
फ्रेश लैमन जूस 1 1/2 टीस्पून
वोस्टरशायर सॉस 2 टीस्पून
सरसो 2 टीस्पून
शुगर 1/4 टीस्पून
नमक 1/4 टीस्पून
काली मिर्च 1/4 टीस्पून
लहसुन की काली पिसी हुई 1
प्लेन भूनी हुई ब्रेड 1 1/2 कप
चीज घिसी हुई 1/2 कप।
बनाने की विधि-
सलाद बनाने के लिए- चिकन में से बोन्स को निकाल दें। दो कांटों की मदद से इसे अलग कर दें, जिससे कि 3 कप मीट निकाला जा सके। चिकन, सलाद पत्ते और शिमला मिर्च को एक बडे बॉउल में मिला लें।

विनग्रेट बनाने के लिए- तेल और बाकी सभी सामग्रियों को एक बॉउल में मिलाकर अच्छी तरह से हिला लें। इसे सलाद के ऊपर डालें और भुनी हुई ब्रेड व चीज छिडककर अच्छी तरह से उछाल लें, जिससे भुनी यह एक साथ मिल जाएं। अब यह सर्व करने के लिए तैयार है।