Insalata केप्रेस सलाद कुछ हटकर

भूख लगी हो और हल्का खाने की चाह हो, तो ऎसे में सलाद से अच्छा क्या होगा। सामग्री-
बडे टमाटर पके हुये 4 1/4 इंच के टुकडों में कटा हु
�ताजा मोजरेला चीज
150 ग्राम 1/4 इंच के टुकडों में कआ हुआ
ताजी तुलसी की पत्तियां 1/3 कप
एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 3 छोटे चम्मच
सेंधा नमक स्वादानुसार
ताजी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार।

बनाने की विधि- एक बडे प्लेट में टमाटर के कटे टुकडे रखें उसके ऊपर मोजरेला चीज के टुकडे और तुलसी की पत्ती रखें। एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को इनके ऊपर से छिडकें और सेंधा नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डाल कर सर्व करें।