क्या चखा:जयपुर का स्पेशल पनीर
By: Team Aapkisaheli | Posted: 06 Sep, 2016
बनाने
की विधि- पेस्ट की सारी सामग्री को मिलाकर 1-2 घंटे तक भिगोकर रखें। बाद
में मिक्सर में पीस लें। फिर मसाला पेसट की सारी सामग्री को मिलाकर अलग
पेस्ट बना लें।
एक पैन में बटर पिघलाकर मसाला पेस्ट डालकर 2 मिनट तक भून
लें।
काजू-नारियल वाला पेस्ट, थोडी-सी फे्रश क्रीम और नमक मिलाए। पनीर के
टुकडे मिलाकर धीरे-धीरे चलाएं। बची हुई फ्रेश क्रीम और हरे धनिया से सजाकर
सर्व करें।