बच्चों के लिए घर पर बनाएं चॉकलेट इडली, जानिए क्या है रेसिपी

बच्चों के लिए कुछ खास बनाना है तो यह रेसिपी उन्हें बहुत पसंद आएगी। चॉकलेट इडली बच्चों के लिए एक आकर्षक और स्वादिष्ट विकल्प है। यह एक अनोखा और रचनात्मक तरीका है जिसमें इडली को चॉकलेट के साथ मिलाकर बनाया जाता है। बच्चे चॉकलेट के स्वाद को बहुत पसंद करते हैं और जब इसे इडली के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है। चॉकलेट इडली बनाने के लिए, आप इडली के बैटर में चॉकलेट पाउडर या चॉकलेट चिप्स मिला सकते हैं और फिर इसे इडली मेकर में पका सकते हैं। यह एक आसान और मजेदार व्यंजन है जो बच्चों को बहुत पसंद आएगा।
सामग्री

1 कप इडली रावा
1/2 कप चॉकलेट पाउडर या चॉकलेट चिप्स
1/2 कप दही
1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/4 चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच चीनी
1 बड़ा चम्मच घी या तेल
1/2 कप पानी

विधि

इडली रावा को भिगो दें
इडली रावा को एक बड़े बाउल में लें और इसमें 1/2 कप पानी डालें। रावा को अच्छी तरह से भिगो दें और 15-20 मिनट तक रख दें। इससे रावा नरम और मुलायम हो जाएगा, जिससे इडली को पकाने में आसानी होगी।

चॉकलेट पाउडर या चॉकलेट चिप्स को मिलाएं
भिगोए हुए रावा में चॉकलेट पाउडर या चॉकलेट चिप्स मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं ताकि चॉकलेट का स्वाद समान रूप से फैल जाए। इससे इडली को एक अनोखा और स्वादिष्ट स्वाद मिलेगा।

सामग्री मिलाएं
एक अन्य बाउल में दही, बेकिंग पाउडर, नमक, चीनी, और घी या तेल मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए। इससे इडली को एक समान और स्वादिष्ट बनावट मिलेगी।

दोनों मिश्रण को मिलाएं
दोनों मिश्रण को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। इससे इडली का बैटर तैयार हो जाएगा, जिसे आप इडली मेकर में पका सकते हैं।

इडली मेकर में पकाएं
इडली मेकर में पकाने के लिए तैयार मिश्रण को डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं। इससे इडली पक जाएगी और आपको एक स्वादिष्ट और नरम इडली मिलेगी।

गरमा गरम परोसें
चॉकलेट इडली को गरमा गरम परोसें और इसका आनंद लें! आप इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ बांट सकते हैं और इसका स्वाद ले सकते हैं।

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