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कडाही मटन घर में ही बनाईये आसानी से
By: Team Aapkisaheli | Posted: 04 Nov, 2017
बनाने की विधि- मटन में दही, नमक और हींग का पानी मिलाकर मेरीनेट करें। पपीता, बादाम, खसखस, लौंग जायफल, जावित्री, बडी व छोटी इलायची, काला मिर्च, सूखे नारियल का बुरादा या ताजा नारियल, अदरक, प्याज सभी को मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें। पपीते से मटन काफी जल्दी गलता है। गहर कडाही में तेल गरम करें। तेजपत्ता और मेरीनेट किया हुआ मटन किसी अन्य बरतन में निकाल लें। बचे तेल में घी मिलाएं। इसमें जीरा, लाल मिर्च और तेयार पेस्ट डालें और भूनें। भुना मटन मिलाएं और थोडा सा पानी डाल कर धीमी आंच पर मटन पूरी तरह गलने तक पकाएं। जीरा राइस के साथ सर्व करें।
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मेथी की बीज से झड़ते बाल हो जाएंगे कंट्रोल, सफेद बाल की समस्या भी होगी दूर
मेथी की बीज झड़ते बालों की समस्या को कंट्रोल करने में बहुत मददगार हो सकती है। मेथी की बीज में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो बालों के विकास को बढ़ावा देते हैं। मेथी की बीज को पानी में भिगोकर उसका पेस्ट बनाकर बालों में लगाने से बालों का झड़ना कम होता है और बाल मजबूत और चमकदार होते हैं। इसके अलावा, मेथी की बीज का तेल भी बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इस तेल को बालों में मालिश करने से बालों का झड़ना कम होता है और बालों का विकास बढ़ता है।...- घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा चावल, फ्रेश दिखेगा एक एक दाना
घर पर रेस्टोरेंट जैसा चावल बनाने के लिए, आपको कुछ आसान चरणों का पालन करना होगा। सबसे पहले, आपको चावल को धोकर साफ करना होगा और फिर उसे 30 मिनट के लिए भिगो देना होगा। इसके बाद, आपको एक बड़े पैन में तेल गरम करना होगा और फिर उसमें जीरा, दालचीनी, और इलायची जैसे मसाले डालने होंगे। इसके बाद, आपको चावल को पैन में डालना होगा और उसे अच्छी तरह से मिलाना होगा। अंत में, आपको चावल को 10-15 मिनट तक पकाना होगा और फिर उसे गरमा गरम परोसना होगा। इस तरह, आप घर पर रेस्टोरेंट जैसा चावल बना सकते हैं।... - घर के चावल दाल में लग रहा है कीड़ा, तो ये टिप्स आएंगे काम
घर के चावल और दाल में कीड़ा लगना एक आम समस्या है। इसका कारण अक्सर अनुचित भंडारण और सफाई होता है। जब चावल और दाल को सही तरीके से स्टोर नहीं किया जाता है, तो उनमें नमी और गर्मी के कारण कीड़े लगने की संभावना बढ़ जाती है। इसके अलावा, यदि चावल और दाल को अच्छी तरह से साफ नहीं किया जाता है, तो उनमें पहले से मौजूद कीड़े या उनके अंडे भी बढ़ सकते हैं। इसलिए, चावल और दाल को सही तरीके से स्टोर करना और उन्हें नियमित रूप से साफ करना बहुत जरूरी है।... - वेलेंटाइन डे पर पहनें ये आउटफिट, पार्टनर के साथ जाएं डिनर डेट
वेलेंटाइन डे पर पार्टनर के साथ डिनर डेट पर जाने के लिए आपको अपने आउटफिट का विशेष ध्यान रखना चाहिए। आप एक अच्छा और आकर्षक आउटफिट चुनें जो आपके पार्टनर को पसंद आए। महिलाएं एक सुंदर और आकर्षक ड्रेस या स्कर्ट चुन सकती हैं, जबकि पुरुष एक अच्छा और फिटिंग सूट या ब्लेज़र चुन सकते हैं। अपने आउटफिट के साथ एक अच्छा और आकर्षक एक्सेसरीज़ भी चुनें, जैसे कि एक अच्छी घड़ी, एक सुंदर हार, या एक अच्छा जोड़ी जूते। अपने आउटफिट को अपने पार्टनर के साथ मिलाकर चुनें ताकि आप दोनों एक अच्छा और आकर्षक जोड़ा लगें।...
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