5 of 5 parts
मिनटों में पाएं हेल्दी व बेहतरीन स्वाद
By: Team Aapkisaheli | Posted: 19 May, 2016
बनाने की विधि- चावलों में पानी, नींबू का रस, 2 चम्मच तेल डालकर उबालें, जब चावलों में 3/4 पानी रह जाए तो उसे बंद करके बाकी का पानी निकाल दें।
अब एक गहरे बर्तन में तेल गर्म करके उसमें चिकन के टुकडे, 300 मि.ली. पानी, हेदराबादी बिरयानी मसाला डालकर पकाएं।
जब चिकन की ग्रेवी पक कर आधाी हो जाए तो उसमें चावल, पुदीने की पत्ती, देसी घी और हल्दी पाउडर डालकर मिलाएं। पैन को किसी भारी ढक्कन से बंद करके गर्म तवे पर मध्यम आंच पर पकाएं।
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