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अनोखी ग्रिल्ड फ्रुट रेसिपी-Grilled Fruit Recipe
By: Team Aapkisaheli | Posted: 21 Mar, 2015
सामग्री 2 कीवी, 8 स्ट्रॉबेरी, 1/2 पानइएप्पल, 2 चम्मच शहद, 2 चम्मच नींबू का रस, नमक और चिली फ्लेक्स-स्वादअनुसार।
विधि
सबसे पहले स्ट्रॉबेरी, कीवी और पाइनएप्पल को क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में शहद और नींबू का रस मिक्स करें। साथ में चिली फ्लेक्स और थोडा सा नमक भी मिलाएं। अब स्कीवर में कुछ पीस स्ट्रॉबेरी, पाइनएप्पल और कीवी के लगाएं। इन फलों के टुकडों को शहद और नींबू वाले पेस्ट से एक ब्रश की सहायता से उन पर लगाएं। इसके बाद इन्हें बारबेक्यू पर दोनों साइड से ग्रिल्ल करें। फिर इन्हें नींबू और शहद से ड्रेसिंग कर के सर्व करें। बाकी बचे फलों को भी इसी विधि से ग्रिल्ल कर लें।
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