शाही कडाही पनीर की सब्जी

बनाने की विधि-एक बडी कडाही में तेल गरम करके धीमी आंच पर जीरा सहित टमाटर और शिमला मिर्च को टॉस करें। पनीर को हल्के हाथ से मैश कर लें और इस मिश्रण में मिलाएं। नमक और चीनी मिलाकर आंच से उतार लें। परोसने से पहले अनन्नास मिलाकर पेश करें।