आलू का शाही स्वाद क्या चखा अपने

घर में पार्टी के मौके पर अपनों के लिए खास पकवान बनाएं। स्वाद की रौनक सभी के चेहरे पर देखें और अपने लिए तारीफें बटोरें।
सामग्री-
1 किलो छोटे आलू
2 बडे चम्मच काजू का पेस्ट
1/2 कप दही, 1/2 कप क्रीम
2 बडे चम्मच देसी घी
1/2 छोटा चम्मच पिसी इलायची
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
3 बडे चम्मच उबले हुए प्याज का पेस्ट
स्वादानुसार नमक
मिर्च और तेल।
 
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