मुंह में पानी आ जायेगा चिकन रूमाली रोल...
By: Team Aapkisaheli | Posted: 11 Sep, 2016
ऐसे स्नैक्स खाने की इच्छा हो जो टेस्टी व हेल्दी हो और जिसका जायका भी डिफरेंट हो तो ये रैप्स एण्ड रोल्स ट्राई करें।
मेरिनेशल के लिए सामग्री-200 ग्राम बोनलेस चिकन टुकडों में कटा हुआ
40 ग्राम अदरम-लहसुन का पेस्ट
10 ग्राम हरी मिर्च का पेस्ट
100 ग्राम दही
5 ग्रामजीरा पाउडर
5 ग्राम कालीमिर्च पाउडर
25 ग्रामकश्मीरी मिर्च का पेस्ट
10 मिली सरसों का तेल
3 ग्राम कसूरी मेथी
5 ग्राम कलौंजी
नमक स्वादानुसार
सभी सामग्री को मिलाकर चिकन को मेरिनेट करके फ्रिज में रख दें।
अन्य सामग्री- रूमाली रोटी
पुदीने की चटनी और मुसुल्लम सॉस
100 ग्राम बारीक कटा हुआ प्याज, चाट मसाला स्वादानुसार।
आगे की स्लाइड्स पर पढें चिकन रोल को बनाने की विधि को...