क्या चखा अपने! जायकेदार मसाला पिज्जा

शाम के टाइम को अब बनाएं फन टाइम जी हां, शाम को हम सभी को हल्की-हल्की सी भूख जरूर लगती है और तब मन करता है। कुछ चटपटा खाने का। तो तैयार है मुंबई का मसाला पिज्जा।
सामग्री-
4 पिज्जा बेस, सॉसा केलिए 6 टमाटर ब्लांच करके काटे हुए
1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
1-1 टीस्पून चाट मसाला
जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर
आधा टीस्पून गरम मसाला पाउडर और लहसुन का पेस्ट,
नमक स्वादानुसार।
टॉपिंग के लिए- थोडा सा चीज कद्दूकस किया हुआ।

अन्य टॉपिंग के लिए-
शिमला मिर्च
प्याज और टमाटर सभी बारीक कटे हुए
थोडा सा पनीर मैश किया हुआ।
मसाला पाउडर लपेटने के लिए
आधा-आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
जीरा पाउडर और नमक
3 बूंदें नींबू का रस
थोडी सी हरी धनिया कटी हुई।

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