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लुत्फ उठाइये रोस्टेड कॉर्न कटलेट का-Roasted Corn Cutlet
By: Team Aapkisaheli | Posted: 04 July, 2014
बारिश के मौसम में भुट्टा खाने का अलग ही मजा होता है और आपके इसी मजे को और दुगना करने के लिए हम यहां लाये हैं। सामग्री-
मकई का आटा 400 ग्राम
अदरक एक छोटा टुकडा
2-3 प्याज बारीक कटे
हरी मिर्च 3
आधी गड्डी हरी धनिया
सूखी धनिया एक छोटा चममच
कद्दूकस की हुई चीज आधा कप
मक्खन दो छोटे चममच
स्वादानुसार नमक
मिर्च व तलने के लिए तेल।
बनाने की विधि- अदरक का पेस्ट बनाकर उसे एक पोटली में बांधें तथा उसे करीब आठ कप पानी में नमक, मिर्च व सूखी धनिया के साथ दो मिनट तक उबालें। अब आटे व मक्खन कोमसलकर एकसार कर लें ता उसमें प्याज, मिर्च हरी धनिया, चीज डाल लें। अदरक वाले पानी के साथ आटा गूथना शुरू करें तथा टिकिया बनाने लायक आटा गूंथ लें। अब पानी का हाथ लगाकर मोटी मनचाहे आकार की टिकिया बना लें। ओवन गर्म करें व धीमी आंच पर चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में इन टिकियों को रखें, 7-8 मिनट बाद पलट दें, करीब 20 मिनट मेंये कटलेट सुनहरे हो जाएंगे। अब इन्हें निकालें त�ाा एक कडाही में तेल गर्म करें व इन टिकियों को गर्म तेल में तलकर, निकाल लें। इन कटलेट्स को ग्रिल किए आलूओं, कटे टमाटर, प्याज के छल्ले व धनिया पुदीने के सौस के साथ सर्व करें।
घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा चावल, फ्रेश दिखेगा एक एक दाना- रात के बचे चावल से बनाएं स्वादिष्ट फ्राइड राइस, जानें आसान रेसिपी
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घर पर रेस्टोरेंट जैसा चावल बनाने के लिए, आपको कुछ आसान चरणों का पालन करना होगा। सबसे पहले, आपको चावल को धोकर साफ करना होगा और फिर उसे 30 मिनट के लिए भिगो देना होगा। इसके बाद, आपको एक बड़े पैन में तेल गरम करना होगा और फिर उसमें जीरा, दालचीनी, और इलायची जैसे मसाले डालने होंगे। इसके बाद, आपको चावल को पैन में डालना होगा और उसे अच्छी तरह से मिलाना होगा। अंत में, आपको चावल को 10-15 मिनट तक पकाना होगा और फिर उसे गरमा गरम परोसना होगा। इस तरह, आप घर पर रेस्टोरेंट जैसा चावल बना सकते हैं।... - Relationship Tips: रिश्ते में रोज रोज हो रहा है झगड़ा, तो फॉलो करें ये टिप्स
रिश्ते में रोज-रोज के झगड़े एक आम समस्या हो सकती है, लेकिन यह आपके रिश्ते के लिए हानिकारक भी हो सकती है। जब दो लोग एक साथ रहते हैं, तो उनके बीच मतभेद और असहमति होना स्वाभाविक है। लेकिन जब ये मतभेद और असहमति रोज-रोज के झगड़े में बदल जाते हैं, तो यह आपके रिश्ते के लिए खतरनाक हो सकता है। रोज-रोज के झगड़े से आपके रिश्ते में तनाव और नकारात्मकता बढ़ सकती है, जो आपके मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकती है। इसलिए, रोज-रोज के झगड़े को रोकने के लिए आपको अपने रिश्ते में संचार और समझ को बढ़ावा देना चाहिए।... - क्या आपने की है कैलाश मानसरोवर की यात्रा, इस तरह बनाए प्लान
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वेलेंटाइन डे पर पार्टनर के साथ डिनर डेट पर जाने के लिए आपको अपने आउटफिट का विशेष ध्यान रखना चाहिए। आप एक अच्छा और आकर्षक आउटफिट चुनें जो आपके पार्टनर को पसंद आए। महिलाएं एक सुंदर और आकर्षक ड्रेस या स्कर्ट चुन सकती हैं, जबकि पुरुष एक अच्छा और फिटिंग सूट या ब्लेज़र चुन सकते हैं। अपने आउटफिट के साथ एक अच्छा और आकर्षक एक्सेसरीज़ भी चुनें, जैसे कि एक अच्छी घड़ी, एक सुंदर हार, या एक अच्छा जोड़ी जूते। अपने आउटफिट को अपने पार्टनर के साथ मिलाकर चुनें ताकि आप दोनों एक अच्छा और आकर्षक जोड़ा लगें।...
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