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बेहतरीन स्वाद में व्हाइट चॉकलेट मूस का मजा-White Chocolate Mousse
By: Team Aapkisaheli | Posted: 09 July, 2014
हेल्थ और स्वाद का भी मजा मिल जाए तो हम आपके लिए लेकर आए हैं बेहतरीन स्वाद में व्हाइट चॉकलेट मूस करें जिसका स्वाद रहे आपको हमेशा याद रहेगा।
�सामग्री-
145 ग्राम दूध
30 ग्राम शक्कर
45 ग्राम अंडे का पीला भाग
2 वेनीला पॉड्स
2 ग्राम जिलेटिन
300 ग्राम व्हाइट चॉकलेट क्रश्ड,
675 क्रीम फेंटी हुई।
बनाने की विधि- पैन में दूध, शक्कर, अंडे का पीला भाग और वेनीला पॉड्स डालकर 2 मिनट उबालकर कस्टर्ड क्रीम बना लें। जिलेटिन डालें, फिर ठंडा होने पर मिश्रण को व्हाइट चॉकलेट के ऊपर डालें। ऊपर सेफेंटी हुई क्रीम भी डालकर सर्व करें।
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