स्वादिष्ट कैबेज पकौडा का चटपटा स्वाद
By: Team Aapkisaheli | Posted: 26 Dec, 2013
रोज-रोज के बोरिंग खाने को दें कुछ नया स्वाद और बनाएं खाने में कैबेज पकौडा।
सामग्री-
1 कप पत्तागोभी कतरी हुई
आधा कप बेसन
2 हरी मिर्च कटी हुई
आधा प्याज बारीक कटा हुआ
1 टेबलस्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई
चुटकीभर हल्दी पाउडर
1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून अजवायन
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल।
बनाने की विधि-सारी सामग्री मिलाकर गाढा घोल बना लें। यदि आवश्यक लगे, तो हल्का-सा पानी मिलाकर घोल बनाएं। छोटे-छोटे पकौडे बनाकर सुनहरा होने तक तल लें।